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WORKSHOP CIPOLLA DI TROPEA UND ‘NDUJA – TROPEA, KALABRIEN

ab 87,00
 
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  • Cipolla di Tropea and 'nduja
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  • Nduja di Spilinga 2
  • nduja di Spilinga

Beschreibung

Cipolla di Tropea und 'nduja Tropea ist ein wahres Juwel Kalabriens. Mit ihrer beeindruckenden Lage direkt über dem Meer erzählt die „Perle des Tyrrhenischen Meeres“ Jahrtausende an Geschichte durch ihre Gassen, wo sich im Laufe der Jahrhunderte verschiedene Kulturen begegnet und auseinandergesetzt haben.

Im Herzen des Mittelmeers gelegen, zog Tropea die Aufmerksamkeit zahlreicher Eroberer auf sich: Araber, Normannen, Staufer, Anjou und Aragonier.

Ein Spaziergang durch die Altstadt von Tropea ist wie eine Zeitreise, durch malerische Ausblicke und faszinierende Ecken, alte Kirchen, lebhafte Plätze, Adelswappen und majestätische Paläste aus dem 17. Jahrhundert.

Tropea blickt auf die wunderschöne Costa degli Dei, die sich von Pizzo Calabro bis nach Nicotera erstreckt – ein Küstenabschnitt, der als einer der schönsten Europas gilt. Hier bietet die Natur atemberaubende Anblicke mit kristallklarem Wasser, goldenen Stränden und einer marinen Biodiversität, die weltweit einzigartig ist.

Bei Sonnenuntergang, mit den Äolischen Inseln am Horizont, wird das Panorama noch bezaubernder und hinterlässt bei jedem einen bleibenden Eindruck.

ANYWAYS EXPERIENCE: WORKSHOP CIPOLLA DI TROPEA UND ‘NDUJA – TROPEA, KALABRIEN

cipolla di tropea

Der Charme von Tropea beschränkt sich nicht nur auf ihre Geschichte und Architektur.

Die Stadt ist auch eine der gastronomischen Hauptstädte Kalabriens, weltweit berühmt für ihre rote Zwiebel, die für ihre einzigartige Süße und ihre heilenden Eigenschaften bekannt ist.

Nicht weniger bekannt ist die ‘nduja, eine würzige, streichfähige Wurst, die in der nahegelegenen Spilinga produziert wird und das Herzstück der kalabresischen Küche darstellt.

Zwei echte Stars der Küche, geliebt von den größten nationalen und internationalen Köchen.

Während dieses Workshops:

  • wirst du eine Zwiebel-Farm besuchen,
  • wirst du einen Produktionsstandort der ‘Nduja besuchen,
  • wirst du alle Phasen des Anbaus, die Produktionsprozesse und den Lebenszyklus der Pflanzen und Tiere kennenlernen.
  • wirst du lernen, wie man sie kombiniert und in der Küche verwendet, während du eine Auswahl an Produkten direkt auf den Bauernhöfen verkostest.

Tropea ist viel mehr als nur ein einfaches Touristenziel.

Es ist ein Ort, an dem Kunst, Geschichte und natürliche Schönheiten harmonisch verschmelzen und eine unvergessliche Erfahrung für jeden schaffen, der sie besucht.

Ein wahres Symbol des kalabresischen Tourismus, wo die Erde scheint, mit dem Meer zu verschmelzen, und jeder Sonnenaufgang die Wiedergeburt dieser Stadt markiert, die immer schöner und majestätischer wird.

Buche jetzt deinen Workshop „Cipolla di Tropea und ‘Nduja von Spilinga“ und entdecke Kalabrien.

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Angebot

Die Erfahrung dauert etwa 4 Stunden und umfasst:

  • Besuch einer Zwiebel-Farm und eines Produktionsstandorts der ‘Nduja
  • Gourmet-Verkostung der roten Zwiebel von Tropea
  • Verkostung von Nduja und Wurstwaren
  • Lokaler Wein

Jeden Donnerstag (auf Anfrage kann die Erfahrung auch an anderen Tagen organisiert werden)
Beginn: ab 9:30 Uhr
Shuttleservice von Tropea verfügbar
Am Ende der Erfahrung besteht die Möglichkeit, in den Bauernhöfen einzukaufen

Bei besonderen Bedürfnissen schreibe an welcome@any-ways.com

Info

WO: KALABRIEN, TROPEA (Vibo Valentia, Costa degli Dei)

Bei besonderen Bedürfnissen bitte E-mail an welcome@any-ways.com.

Die Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer.

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